23.07.14
Com Matadouro Público de Caruaru
interditado por irregularidades, parte dos marchantes da Capital do Agreste
abatem o gado em Brejo da Madre de Deus
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Caminhão baú carregando no Matadouro Público do Brejo a carne que será comercializada em Caruaru
O Matadouro Público de Caruaru foi
interditado no início deste mês após técnicos do Ministério do Trabalho e
Emprego (MTE), encontrarem várias irregularidades no local. A única
solução para os marchantes de Caruaru é abater o gado nas cidades vizinhas, e
parte deles, estão recebendo apoio no Matadouro Público do Brejo da Madre de
Deus.
O comerciante Robertinho Arruda, um
dos principais fornecedores de carne para feira livre e açougues de Caruaru,
foi entrevistado no Programa Nossa Manhã na Rádio Colinas FM e destacou que a
ajuda que está recebendo em Brejo da Madre de Deus está sendo fundamental neste
momento complicado que estão passando.
“É um descaso o que está acontecendo
com o Matadouro Público em Caruaru, lá pagamos uma das maiores taxas para
abater um animal e não temos estrutura nenhuma. Ainda bem que temos apoio em
cidades como Brejo da Madre de Deus, que está nos ajudando, caso contrário a
situação dos marchantes e fornecedores de carnes de Caruaru seria bem mais
complicada do que já está”, disse.
No Brejo da Madre de Deus os
marchantes de Caruaru pagam apenas a taxa para abater o animal, porém, as
despesas com transporte e mão de obra encarecem o preço, e no final das contas,
o consumidor também sai prejudicado.
“Aqui em Brejo pagamos apenas a taxa
de abate, porém, nossas despesas praticamente dobraram, já que pagamos também o
caminhão boiadeiro para trazer o gado, o caminhão baú para levar a carne, e
homens para carregar e descarregar a carne. Tudo isso atrapalha a nossa vida e
também prejudica o consumidor que no final paga mais caro”, explicou Robertinho
Arruda, que encerrou a entrevista enaltecendo a estrutura do Matadouro Público
do Brejo e agradecendo o apoio recebido pelo prefeito Roberto Asfora.
“Quero agradecer de coração ao
prefeito Roberto Asfora por ter estendido as mãos para nos ajudar nessa peleja,
também agradeço ao secretário de Agricultura aos funcionários do Matadouro aqui
do Brejo que estão nos ajudando da melhor maneira possível. Estou muito feliz
em receber o apoio de dessa cidade que possui um dos melhores Matadouros
Públicos do estado de Pernambuco, isso estou comprovando com meus próprios
olhos, o brejense consome uma carne de primeira qualidade, parabéns ao prefeito
pela organização, pela estrutura e pela higiene”, concluiu Robertinho.
Fonte Assessoria
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