A Prefeitura do Brejo da Madre de Deus contratou uma carreta para o transportes de carnes do Matadouro Publico para sede e os Distritos, tendo em vista a manutenção do veículo Baú do Município
No sábado (07) à noite, o vice-prefeito
do Brejo da Madre de Deus Zé Dercílio, o diretor João da Mega Boy e o
Secretário de Agricultura Jefferson Marinho, compareceram ao Matadouro Público
Municipal para acompanharem o carregamento de carne para o distrito São
Domingos.
A carne que foi comercializada na feira
livre na manhã deste domingo (08) foi transportada em uma carreta específica
para o transporte, e teve todos os procedimentos de higiene necessários.
Na semana passada a carreta quebrou e por
esse motivo a carne foi transportada em um caminhão de carroceria aberta, mas
segundo o secretário de agricultura, a carne foi colocada em uma lona nova e
foi feito o que era necessário para o momento, jamais colocando em risco a
qualidade da carne comercializada naquele distrito.
No decorrer da semana ao receber a
noticia de que a carreta teve o problema solucionado e que neste sábado (07),
estaria de volta a atividade transportando a carne para São Domingos, o
caminhão que antes foi alugado para transportar a carne, foi alugado em
definitivo para o transporte das carcaças dos animais abatidos no matadouro.
“A partir desta semana aquele caminhão
passa a ser de uso exclusivo para o descarte das carcaças dos animais abatidos,
por isso ele pode ser visto facilmente em frente ao matadouro. Os caminhões de
transportar a carne são os caminhões tipo frigorífico. Um é próprio da
prefeitura e transporta a carne para o Açougue Municipal em Brejo e também para
o distrito Fazenda Nova. Como o nosso caminhão é pequeno e não existe tempo
hábil para dar duas viagem para São Domingos, por isso a carreta é
alugada para este transporte.”, explicou o secretário de agricultura, Jefferson
Marinho
Fonte Estação Noticias
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